Салат из свежих овощей с растительным маслом

Здравствуйте дорогие читатели! Все знают как приготовить салат из свежих овощей с маслом. Эх, что может быть лучше домашних свежих огурчиков, помидорчиков, с зеленым лучком летом на даче. Но что делать когда за окном заснеженная февральская Москва, а в магазине безвкусные тепличные помидоры и огурцы не первой свежести?

Я нашел выход и хочу с вами поделиться сезонным рецептом салатика на все случаи жизни. Как поется в известной песне: «Я его слепила из того что было!». Специально не буду расписывать пропорции на 100 грамм, проявите свое творческое воображение. Все ингредиенты можно менять, добавлять. Итак.

Вот что я нашел в своем холодильнике для этого:

  • Зеленая редька
  • Дайкон
  • Морковь
  • Зеленое яблоко
  • Капуста белокочанная
  • Сок лимона
  • Соевый соус
  • Растительное масло
  • Зелень, репчатый лук
  • Соль, специи на выбор

Шинкуем все на крупной терке, можно использовать комбайн. Лук режем мелкой соломкой, добавляем любимую зелень. Солим, поливаем соком лимона, соевым соусом, любите уксус — пожалуйста. Заправляем растительным (оливковым) маслом. Перемешиваем. Готово!

Салат из свежих овощей с растительным маслом

Получился свежий, сочный, ароматный и полезный салатик!

Преимущества: готовится быстро, много витаминов, клетчатки, мало калорий.

Если следите за весом, добавьте отварную фасоль для сытости. Также, замените масло на авокадо, чтобы снизить калорийность. Отлично освежит стебель сельдерея. Добавив к блюду на ужин кусок куриной грудки или индейки, получите легкоусвояемый прием пищи без последствий для талии.

Приятного аппетита! Понравилось?

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Килограммы не для дамы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: