Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Приветствую вас, дорогие читатели! Не хочу быть занудой, но хочется высказаться. Кажется, что сегодня все уже всё знают и в общих чертах представляют, что есть можно, а что есть нельзя. Только как в той басне «А Васька слушает, да ест!»

Причём я сразу оговорюсь, что вы должны всё принимать через призму следующего постулата, который мы считаем основополагающим.

«Нет абсолютно вредных продуктов и нет абсолютно полезных. Просто есть ПОЛЕЗНЫЙ образ питания и есть ВРЕДНЫЙ».

Из нашей статьи вы узнаете, что нужно есть чтобы быть здоровым, а что не надо есть, чтобы не быть больным.

Что вы перед собой видите

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Правильно, еду! Да, она ВКУСНАЯ и она ПОВСЕДНЕВНАЯ. Вы это съели на завтрак, это будете есть на обед, а кто-то и на ужин. Куда вы денетесь, будете есть, каждый день, пока лежит в холодильнике на видном месте!

Лишний вес

Это наш быт и с этим надо что-то делать, потому что эпидемия ожирения зашкаливает. Ведь сегодня в России, практически каждый второй имеет лишние килограммы. Это не те люди, которые в Америке ходят как тумбы, нет, это само собой, это тоже растёт, между прочим — уже 10%. Мы имеем в виду людей, с избыточной массой тела.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Казалось бы, ну ещё ничего, тут только надо втянуть, тут прикрыть. Для зеркала то втянем, а для сердца и сосудов? Скажется точно, рано или поздно!

Детское ожирение

Самое страшное, что толстеют наши дети. По данным Роспотребнадзора, более 50% детей от 3 до 7 лет уже имеют лишний вес, при этом явное ожирение у 12%.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

О чём это говорит? О том, что мы не прониклись этой идеей, что «Толстый с детства  - Толстый навсегда!» Вот в чем проблема.

Маленькому ребёнку всё равно, соленая пища, сладкая, он не знает вкуса еще. Но мы же его пичкаем, съешь конфетку, возьми  булочку. Он начинает пробовать нашу пищу и он привыкает.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Уже обезжиренное молоко он не пьёт, оно для него невкусное. Ну, естественно, вкус это что? Соль, сахар, жир! Мы сами их приучаем, начинаем принуждать: «Пока не съешь, не встанешь из-за стола!» Мы формируем привычку, привычку доедать. В бабушках еще живет послевоенное голодное детство, но сейчас то, времена изменились.

Что самое вредное в питании

Чего мы боимся больше всего? Правильно, онкологии! Так вот, онкологические заболевания в 20% случаях, а это не мало, являются следствием неправильного питания.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Первый вред – Трансжиры (прямой яд). Они понижают хороший холестерин, тот который очищает сосуды и резко повышают плохой. Соответственно вызывают инфаркты и инсульты. Это то, что мы покупаем и употребляем не задумываясь!

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Второй вред – это конечно сахара. За последние 20 лет, потребление сахара во многих странах увеличилось в несколько раз. Вы думаете это сахар, который Вы кладете себе в чай? Нормы потребления сахара.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Третий вред – соль. Например, в небольшом кусочке колбасы, знаете сколько? Мы в России потребляем 12 г поваренной соли в день, положено 5. А если вам 50 лет, и у вас гипертония, диабет, или болезни сердца, вам вообще положено 2. Это значит, что вы можете соль уже не покупать! Замените часть соли на соевый соус.

Больше соли в чём? В хлебе! Возьмите бутерброд с маслом. Даже если мы уберём масло, белый хлеб сегодня – это источник в первую очередь соли и сахара, а.не пищевых волокон и белка.

Кстати, вредно ли масло? В  небольших количествах не вредно, оно повышает плохой холестерин, но оно и повышает хороший. Поэтому, потребление сливочного масла не вредно, в разумных приделах конечно.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

О хлебе

Надо избегать рафинированной муки. Диетологи говорят, не ешьте ничего белого. Ни белого хлеба, ни белых макарон, ни белого риса. Почему? Потому что из «белого» уходит всё! В оболочке зерна, в шелухе, всё самое ценное – витамины, клетчатка, микроэлементы. Мы лишаем себя самого важного!

На выходе мука на 20% калорийнее, чем зерно и содержит на 80% меньше клетчатки. По сути, это крахмал, причем с кошмарным индексом, как у сахара. Вы это съедаете, моментально подскакивает сахар в крови, в ответ подскакивает инсулин, рецепторы глохнут, и по цепочке это приводит не только к ожирению, сердечным болезням, но и к онкологии. Не зря 20% всей онкологии, если кушать вот такую пищу.

Когда мы едим вкусное, но не полезное, это не просто вред из трансжиров, сахара, соли и высокой калорийности. Мы не едим то, что должны.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Фрукты и овощи

Человек должен съедать полкило овощей и полкило фруктов каждый день! Причём, разноцветных, как радуга. Жёлтое не содержит того что есть в красном, а красное не содержат того что есть в зелёном, а зелёное не содержит то, что содержит фиолетовое и т.д.

Они содержат ценную клетчатку, витамины и микроэлементы. А самое главное, антиоксиданты — питание для иммунной системы.

Мы чем будем защищаться от онкологии?

Если мы посмотрим статистику, то дефицит витаминов, таких как B1, B2, В6, фолиевой кислоты, выявлены у 40-80% российских детей. Вы понимаете, в чём дело?

Получается, что до 80% детей находятся в состоянии гиповитаминоза, а самое страшное в этом, что никакими поливитаминами из аптеки, восполнить это не получится. Поэтому мы не можем купить здоровье в аптеке, мы можем получить их только с едой!

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Пирамида ежедневного питания

Основа – это конечно фрукты, овощи, хлеб, каши и картофель. Что имеется в виду?

  • Если хлеб, то цельно-зерновой.
  • Если каши, то из злаков, и не быстрого приготовления.
  • Если картофель, то варить его нужно с кожурой, потому что, это источник витаминов, а сама по себе картошка — просто крахмал

.

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Молочные и кисломолочные продукты

Великолепный источник кальция. 300 гр молока, 30 гр сыра, 1-2 живого йогурта, потребляйте в день!

Белковые продукты

Это мясо, птица, рыба, яйца, бобовые.

Красное мясо не чаще чем 3 раза в неделю.

Хотите получать животные жиры, лучше из рыбы, несомненно, полезный продукт. Единственное, беременным ограничивается морская рыба, не чаще 2 раз в неделю, потому, что в ней содержится ртуть. Это международная рекомендация беременным женщинам.

 

Сладкое

Ну, а на верху – как подарок! Если конечно хочется, по чуть-чуть, но пользы почти ни какой. «Мы есть то, что мы едим!» Надо ли исключать сладкое при похудении?

Гиппократ говорил: — «Ты плохо себя чувствуешь? — Измени питание! Ты по-прежнему себя плохо чувствуешь? — Измени образ жизни! Ты все еще себя плохо чувствуешь? — Только тогда иди к врачу!»

А мы сначала идем к врачу и хотим получить волшебную таблетку. А может лучше изменить свои привычки? Это сделать не просто, но возможно!

Еще раз о насущном: что нужно кушать каждый день, чтобы быть здоровым?

Список полезных продуктов

  • Шоколад, не менее 70% какао. Молочный шоколад он конечно  вкусный, но не полезен. Вот горький (черный), дольку в день, очень хорошо!
  • Кофе, зеленый чай, подсолнечные и оливковые масла, овсянка.
  • Орехи, 30-40 гр в день, источник растительного белка, снижают холестерин.

Делаем выводы

Еще раз посмотрите, как питается большинство людей и как надо. Да, это может быть скучно. Знаете, скучно – это когда тебя прихватил инсульт или инфаркт, вот это скучно. Поэтому давайте делать правильный выбор и научим своих детей и внуков, что нужно есть чтобы быть здоровым!

Иногда, на праздник, можно позволить себе. Но основа питания должна быть вот эта!

Берегите себя, заботьтесь о своем здоровье!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Килограммы не для дамы
Комментарии: 1
  1. Мила Каминина

    Честно сказать, не только кушать все нужно) Я уже который год в зимний период пью витамины. Перед покупкой обязательно читаю состав. Именно для иммунитета витамины С и Д нужны, цинк. Очень понравился комплекс ледис формула больше чем поливитамины. В составе как раз все эти компоненты есть, плюс еще и экстракты трав. Реально меньше болею.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: