5 вариантов легкого ужина при похудении

Приветствуем вас уважаемые читатели! Когда снижаешь вес или соблюдаешь принципы правильного питания, всегда хочется для разнообразия приготовить легкую, полезную, вкусную пищу без лишних калорий. Варианты ужина при похудении разнообразны, главное проявить фантазию.

Важное правило вечерней трапезы, особенно на диете – достаточно белка, пищевых волокон, минимум углеводов и жира.

Вот 5 блюд не более 200 к/кал, которые вы можете приготовить своими руками, быстро и со вкусом. Начнем.

Фрикадельки в сливочном соусе

5 вариантов легкого ужина при похудении

Пропускаем филе грудки курицы через мясорубку вместе с луком. Солим, перчим. Мокрыми руками катаем маленькие фрикадельки.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Обжариваем на сковороде в небольшом количестве оливкового масла со всех сторон.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Добавляем замороженные овощи, еще немного соли и любимых специй.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Выливаем половину сливок, перемешиваем. Тушим под крышкой 5-7 минут.

Далее смешиваем немного муки с оставшимися сливками, вливаем к овощам и фрикаделькам. Размешиваем, доводим до готовности.

Получится ароматная овощная, сливочная подливка с мясом. Сервируем по тарелкам. Украшаем на свой вкус: редисом, другими свежими овощами и укропом.

5 вариантов легкого ужина при похудении

На 100 г: белки 8 г, жиры 4 г, углеводы 3,5 г, и 186 к/кал

Белковый торт

5 вариантов легкого ужина при похудении

Мелко нарезать отварное мясо грудки курицы или индейки небольшими кусочками.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Делаем блины. В миску вбиваем все яйца. Сдабриваем любимыми специями, мелко нарезанным укропом, другой зеленью, солим. Тщательно взбиваем венчиком.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Выпекаем 4-5 блинчиков на предварительно смазанной сковороде с двух сторон.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Творог смешиваем со сметаной, немного солим. Готово. Режем помидор кольцами.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Собираем торт. Блин кладем на большую тарелку и намазываем ровным слоем творожной массой. Выкладываем кусочки нарезанного мяса, 3-4 дольки помидора, закрываем листом салата.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Опять блин, творог, мясо, томат, салат и так слоями.

Оставьте торт в холодильнике на несколько часов до вечера, он вас порадует на ужин. Получится сочное, вкусное, полезное, белковое блюдо.

5 вариантов легкого ужина при похудении

БЖУ на 100 г: белки 21 г, жиры 9 г, углеводы 5,9 г, и 200 к/кал

Белковый салат

Подойдет тем, у кого нет времени готовить, некая ленивая версия торта.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Режем пекинскую капусту, огурцы квадратиками. Так же кубиками отварную куриную грудку, нам больше нравится индейка, она более сочная.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Взбиваем отдельно 3 яйца, незабываем соль, немного перца. Из этой смеси выпекаем на сковороде 2 блинчика. Пусть остынут. Кладем один на другой, скатываем в трубочку, нарезаем на полоски.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Смешиваем. Добавляем в салат соль, перец, лимонный сок, йогурт, семена кунжута. Тщательно перемешиваем. Наш белковый салатик готов, очень простой в приготовлении, в тоже время необычный.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Получаем на 100 г: белки 13 г, жиры 6,4 г, углеводы 2 г, и всего 120 к/кал

Помидор фаршированный

Очень оригинально, аппетитно смотрится, не менее сочно и вкусно.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Измельчаем шампиньоны, укроп. Добавляем в мясной фарш, солим, перчим, перемешиваем.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Помидоры прорезаем сверху не до конца на полоски. Разрезы заполняем готовой мясной начинкой с грибами.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Кладем в противень на пергамент и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Украсить листьями шпината и тертым сыром. Очень сочное и красивое блюдо обрадует вас и гостей вечером.

БЖУ на 100 г: белки 21 г, жиры 10 г, углеводы 7 г, и 200 к/кал

Пирог с лососем

5 вариантов легкого ужина при похудении

Сначала приготовим тесто. В чашку вбиваем 2 яйца, добавляем творог, хорошо растираем.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Добавляем муку 2 видов и 1 ст л оливкового масла. Тщательно вымешиваем тесто.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Выкладываем мокрыми руками в смазанную силиконовую форму среднего размера, у нас 26 см. Протыкаем тесто вилкой и отправляем в духовку на 15 минут (180 градусов).

5 вариантов легкого ужина при похудении

На готовый корж сверху выкладываем кусочки слабосоленой красной рыбы и соцветия брокколи.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Разбиваем еще 2 яйца в чашку, солим, перчим. Добавляем немного молока. Заливаем наш пирог и ставим в духовку еще на 15 минут.

5 вариантов легкого ужина при похудении

Пирог получился безумно вкусным, нежным, с хрустящей корочкой. Не такой простой, но он того стоит. Обязательно попробуйте!

Как вариант, замените соленую рыбу на свежую, ведь меньше соли всегда лучше. Так что иногда, небольшой кусочек такого рыбного пирога, можно себе позволить. Пусть это будет вам наградой за сброшенные килограммы!

5 вариантов легкого ужина при похудении

На выходе в 100 г:  белки 14 г, жиры 4 г, углеводы 8 г, и 149 к/кал

Помните! Ежедневное меню должно быть сбалансированным, а пища вкусной и полезной!

Приятного аппетита! Присоединяйтесь к нашей группе единомышленников!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Килограммы не для дамы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: