Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Здравствуйте кулинары! Вы наверняка знаете, как готовится лепешка с творогом и зеленью на сковороде, кто-то делает на кефире. Предлагаем сделать это блюдо полезней, без муки, а пошаговый рецепт с фото нам в этом поможет.

Главный ингредиент – брокколи. Мы с вами уже готовили 2 великолепных блюда с этой полезной капустой: колдуны по-белорусски и запеканка из курицы с брокколи и сыром.

Основу готовим из брокколи, подобно двум предыдущим вариантам, загляните. Следующий шаг начинка. Вот что понадобится:

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Для начинки смешиваем 100 г творога 5% жирности. Шинкуем на крупной терке 50 г сыра. Рубим 20 г зелени (укроп, петрушка, немного зеленого лука).

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Солим, перчим, перемешиваем.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Начинка готова.

Нагреваем сковороду на 3-4 из 6, смазываем совсем чуть-чуть растительным маслом. Обязательно бортики тоже. Выкладываем 2/3 основы и хорошо распределяем.

Сверху кладем начинку, Отступая от края 2 см.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Закрываем тем, что осталось из основы. Равномерно распределяем.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Запекаем лепешку под крышкой 10-12 минут, пока не схватится верх.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Должна выглядеть вот так.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Лопаткой освобождаем края.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

С помощью тарелки подходящего диаметра, переворачиваем.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Выкладываем назад в сковороду, закрываем крышкой еще на 3-5 минут.

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Готово. Как вкусно пахнет!

Малокалорийная лепешка с творогом и зеленью на сковороде

Такое блюдо составит 500 г, а калорийность всего 150 к/кал на 100 г.

Ничуть не навредит вашей фигуре, разнообразит рацион и очень вас порадует. Не почувствуете абсолютно ни какой тяжести, потому что это живая клетчатка, плюс белок.

Это так вкусно, что рука просто тянется взять еще кусочек! Так что смело готовьте эти блюда с новыми интересными сочетаниями.

Стройной фигуры и приятного аппетита!

Присоединяйтесь к нашей группе единомышленников!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Килограммы не для дамы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: