Простые и вкусные салаты из стеблей сельдерея

Здравствуйте дорогие читатели! Салаты из стеблей сельдерея очень простые, легкие и полезные. Рецепты с фото отлично впишутся в рацион любого человека, особенно который следит за своим питанием и весом.

Салат «Витаминный»

Нам понадобится:

— 2 стебля сельдерея

— 2 средних огурца

— 300 г редиски

— Зелень: зеленый лук, укроп

— 4-5 ст. л. нежирной сметана (10-15%)

— Соль, специи по вкусу

Нарезаем овощи полукольцами или соломкой. Сельдерей хорошо освежает, в нем мало калорий и много всего полезного. О пользе сельдерея мы рассказали отдельно, очень любопытно.

Простые и вкусные салаты из стеблей сельдерея

Крошим лук, укроп, солим, заправляем сметаной, перемешиваем. Легкий витаминный салат готов. Быстро и вкусно!

Салат «Зеленый»

Нам понадобится:

— 1 авокадо

— 3-4 стебля черешкового сельдерея

— 2 средних огурца

— Зелень: зеленый лук, укроп, петрушка

— 1-2 ст. л. растительного масла

— Соль, специи по вкусу

Очищаем авокадо от кожуры, режем кубиком или соломкой. Шинкуем овощи, зелень, солим, добавляем специи и масло, перемешиваем. Украшаем зернами граната.

Простые и вкусные салаты из стеблей сельдерея

Красиво, правда? А вкус свежести просто восхитительный!

Салат «Грация»

Нам понадобится:

— 1 болгарский перец

— 1 яблоко

— 3-4 стебля сельдерея

— Зелень: зеленый лук, укроп, петрушка

— 1-2 ст. л. растительного масла

— 1 ст. л. сока лимона

— Соль, специи по вкусу

Режем кубиком или соломкой болгарский перец, сельдерей, шинкуем зелень.

На крупной терке трем половинку яблока с кожей. Не лишайте себя клетчатки! Смешиваем в чашке, солим, перчим. Приправить соком лимона и масла.

Простые и вкусные салаты из стеблей сельдерея

Украшаем тарелку ломтиками яблока.

Салат «Теплый»

Нам понадобится:

— 3-4 стебля сельдерея

— 0.5 головки репчатого лука

— 1 средняя морковь

— Семя горчицы

— 1-2 ст. л. растительного масла

— Соль, специи по вкусу

Лук и морковь шинкуем соломкой и доводим до полуготовности на сковороде в небольшом количестве масла 2-3 минуты.

Нарезанный сельдерей отправляем к луку и моркови еще на пару минут, предварительно посолив, добавив специи и семена горчицы по вкусу. Можно украсить зеленью.

Простые и вкусные салаты из стеблей сельдерея

Важный нюанс! Для похудения, добавляйте в салатики бобовые. Например, отварную фасоль. Вы сделаете блюдо более сытным. Растительный белок содержит мало жира, прекрасно поддержит метаболизм без лишних калорий.

Приятного аппетита! Присоединяйтесь к нашей группе единомышленников!!!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Килограммы не для дамы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: