Здравствуйте дорогие читатели! У всех на слуху, что цикорий можно использовать в качестве полезного и почти не отличающегося по вкусу заменителя кофе. Давайте выясним, что полезнее цикорий или кофе?
Наука уже давно реабилитировала кофе и называет его скорее полезным, прежде всего для сердечно-сосудистой системы.
Недавнее исследование даже показало, что регулярное употребление этого напитка, в районе 2-3 чашек в день повышает потенцию у мужчин.
Однако, если реагирует желудок, нарушается сон, резко подскакивает давление и долго не приходит в норму, то лучше потребление кофе ограничить. В такой ситуации действительно может помочь цикорий.
С точки зрения диетологии, плюсы у цикория тоже есть. Это интибин, вещество с успокаивающими, обезболивающими свойствами. Инулин, полисахарид, который улучшает пищеварение и выравнивает уровень сахара в крови, а так же разжижает кровь. А в кофе, инулина нет.
Цикорий и кофе, это совершенно разные продуты.
И сравнивать их, все равно, что сравнивать твердое и белое. Поэтому употребляйте кофе в умеренных количествах, если нет противопоказаний и цикорий конечно.
Ну а что касается предпочтений, тут уж, что кому подходит по вкусу. У того и у другого напитка, есть свои ценители. Не забывайте про воду!
Вариантов цикория, кстати, великое множество: жидкий, гранулированный, растворимый в порошке. И если вам не понравился какой-то один, это вовсе не значит, что не понравится какой-то другой.
Выбирайте, пробуйте и пейте на здоровье!
Если вы ставите перед собой цель: улучшить самочувствие, нормализовать вес, повысить уровень энергии — напишите мне в личку на канале «Нутрициолог на связи» в Telegram! Проанализировав ваш образ жизни, привычки питания и цели, я дам вам пошаговый план для достижения результата самым безопасным и быстрым способом!