Простые салаты из моркови на скорую руку: ну очень вкусно

Простые салаты из моркови на скорую руку: ну очень вкусно

Здравствуйте уважаемые читатели! О пользе моркови мы все наслышаны. Еще кроме витаминов в ней достаточно клетчатки, которая способствует быстрому чувству насыщения и уменьшению жира в организме. Предлагаем приготовить простые салаты из моркови на скорую руку, быстро и вкусно.

С редькой

Натираем две моркови на терке, одну зеленую или белую редьку. Нужно растолочь 4 грецких ореха и добавить в миску. Солим и заправляем оливковым или подсолнечным маслом.

С зеленым горошком

4 моркови, 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 3 яблока. Морковь и яблоки натереть на крупной терке, но можно и нарезать соломкой. Затем добавить зеленый горошек и заправить сметаной.

С сельдереем и грецкими орехами

Берем 2 моркови, пару стеблей сельдерея, 7 грецких орехов. Морковь натираем на терке, сельдерей режем колечками. Добавляем измельченные орехи, зелень, солим, плюс 2 ст ложки сметаны. По желанию можно сдобрить лимонным соком.

С яблоком и белокочанной капустой

Шинкуем большую чашку белокочанной капусты. На терке натираем одну морковь и яблоко. Все смешиваем, добавляем зелень петрушки, кинзу, соль. Заправляем оливковым или подсолнечным маслом (при желании можно сметаной или рассолом из квашенной капусты).

С творогом

Берем две пачки или 400 г творога, добавляем натертые на мелкой терке две моркови и одну столовую ложку меда (сахара), соль. Заправляем сметаной, все тщательно растираем и выкладываем в салатницу. В этом рецепте вы получите еще и достаточно белка.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Килограммы не для дамы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: